DIY Et Recettes

Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από την καλλιέργεια σε υπερυψωμένα κρεβάτια, αλλά όπως κάθε άλλος τρόπος καλλιέργειας λαχανικών σε εξωτερικούς χώρους, το να τα ποτίζετε σωστά μπορεί να γίνει πρόβλημα. Κάτι που έχει ανακαλύψει όποιος έχει μια ταραχώδη εβδομάδα στο πιο ζεστό μέρος του καλοκαιριού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν το υπερυψωμένο κρεβάτι έχει ένα φράγμα μεταξύ του εδάφους από κάτω ή βρίσκεται σε μια πλακόστρωτη επιφάνεια όπου δεν είναι δυνατή η απομάκρυνση βαθιάς αποθηκευμένης υγρασίας. Βασιζόμενοι σε αυτό το κομψό παλιό ποτιστήρι ή το ακροφύσιο ψεκασμού στο άκρο του σωλήνα σημαίνει ότι πρέπει να έχετε χρόνο για να ποτίσετε τα φυτά σας όταν το χρειάζονται. Με ένα χρονόμετρο που κοστίζει λιγότερο από 20 $, μπορείτε να φτιάξετε έναν καταιονιστή ή έναν εύκαμπτο σωλήνα για να βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά σας ποτίζονται τακτικά. Στη συνέχεια, όμως, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο άνεμος δεν μετατοπίζει το σπρέι και δεν σπαταλά το νερό, κάτι που είναι αδύνατο αν δεν είστε εκεί για να μετα...

Φτάσαμε στις μέρες των σκύλων του καλοκαιριού, γεγονός που κάνει τη διατήρηση οτιδήποτε φυτεμένο σε γλάστρες ή μπανιέρες μια πραγματική πρόκληση. Για να κάνετε τα πράγματα ακόμα πιο δύσκολα, ορισμένες τοποθεσίες έχουν περιορισμούς νερού! Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βοηθήσετε τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε δοχεία να επιβιώσουν από τη ζέστη. Επιλέξτε το με σύνεση. Θα μπορούσε να σημαίνει τη διαφορά μεταξύ συγκομιδής και συνολικής απώλειας. Μην χρησιμοποιείτε σκουρόχρωμα δοχεία γιατί οι ρίζες του φυτού ζεσταίνονται και στεγνώνουν πιο γρήγορα από ότι στα ανοιχτόχρωμα. Αφήστε χώρο για κάποια συγκράτηση υγρασίας. Αυτή η τάση για ανακύκλωση οτιδήποτε συγκρατεί τη γη είναι εξαιρετική, αλλά ένα μεγάλο φυτό σε ένα μικρό δοχείο χρειάζεται περισσότερο νερό από ένα μικρό φυτό σε ένα μεγάλο δοχείο. Το να στριμώξετε τη δομή της ρίζας ενός φυτού ντομάτας σε ένα ανακυκλωμένο κουτί χυμού δεν θα λειτουργήσει. Πώς υποτίθεται ότι το φυτό αντιμετωπίζει τη ζέστη σε ένα τόσ...

Πολλοί άνθρωποι έχουν ασχοληθεί με την κηπουρική με κοντέινερ τα τελευταία χρόνια. Είναι δημοφιλές για πολλούς λόγους, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι μπορεί να σημαίνει λιγότερη δουλειά από έναν μεγάλο κήπο στην αυλή. Υπάρχουν λιγότερα βοτάνια που πρέπει να κάνετε και η καλλιέργεια σε δοχεία κάνει την κηπουρική πιο προσιτή σε ηλικιωμένους και άτομα με σωματικές αναπηρίες. Η αγορά δοχείων μπορεί να είναι αρκετά ακριβή, ειδικά όταν είναι αρκετά μεγάλα για να χωρέσουν ένα φυτό ντομάτας πλήρους μεγέθους. Ευτυχώς, πολλά πράγματα που έχουμε στο σπίτι μπορούν να μετατραπούν σε γλάστρες! Η ανακύκλωση είναι πολυμήχανη, οικολογική και μοντέρνα, αλλά δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τίποτα μόνο για κηπουρική λαχανικών σε δοχεία. Παρέχετε στο φυτό τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης; Ή έχετε μειώσει το σθένος, την ανοσία και τις ικανότητές του για καρποφορία; Μερικές φορές, το τσίμπημα της δεκάρας καταλήγει να έχει μεγαλύτερη τιμή στο τέλος. Δεν έχουν υπομονή να είναι χαριτωμένοι ή κομψοί...

Ίσως αναρωτιέστε γιατί ένα άτομο πρέπει να γνωρίζει τι ορίζει τα δοχεία φυτών. Σε τελική ανάλυση, αν κρατάει λίγο μείγμα γλάστρας και δεν κάνει χάος στο μπαλκόνι, το περβάζι ή το πάτωμα… είμαστε έτοιμοι. Εσείς μπορεί να είναι ευχαριστημένος με το σενάριο. Πότε ήταν όμως η τελευταία φορά που είχατε μια μακρά, εγκάρδια συζήτηση για την κατάσταση με τα φυτά σας; «Τα φυτά δεν μπορούν να μιλήσουν!» λες? Σίγουρα μπορούν. Απλά πρέπει να μάθετε πώς να ακούτε οπτικά. Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν το συνειδητοποιούν. Έτσι, πολλά πράγματα που είναι πραγματικά κακές επιλογές για δοχεία φυτών συνηθίζονται. Εν αγνοία σας, ζητάτε πολύ περισσότερα από τα φυτά από όσα θα σκεφτόσασταν για την ίδια αποζημίωση. Πάρτε την τάση για φύτευση βοτάνων σε βαζάκια. Ναι, είναι χαριτωμένο. Η Μάρθα αναμφίβολα λατρεύει τις ετικέτες από μαυροπίνακα, τον σπάγγο και τους γαλβανισμένους δίσκους και μεταφορείς. Απλώς τέλειο για ρουστίκ κεντρικά στολίδια γάμου και δώρα καλεσμένων, αλλά ως μακροπρόθεσμα δοχεία φυ...

«Όλα τα τρόφιμα που καλλιεργούνται στον κήπο μας είναι βιολογικά—ταιριάζουν τέλεια με το καφέ της εταιρείας μας, το οποίο διαθέτει φρέσκα παρασκευασμένα βιολογικά γεύματα που παρασκευάζονται με υλικά που προέρχονται από τοπικές φάρμες. Ο βιολογικός κήπος ευθυγραμμίζεται επίσης με το ποιοι είμαστε ως εταιρεία. Τα τρία τέταρτα όλων των συστατικών που χρησιμοποιούμε στα τρόφιμα του Clif Bar είναι βιολογικά — και συνεχίζουμε να προσπαθούμε να αυξήσουμε αυτό το ποσοστό. Πιστεύουμε ότι τα βιολογικά είναι το κλειδί για τη δημιουργία ενός πιο υγιεινού, πιο δίκαιου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων». – Kate Cunniff, Office Manager, Clif Bar HQ Αφθονία εταιρικού κήπου Clif Bars για καφέ στην πανεπιστημιούπολη Τα κεντρικά γραφεία του Clif Bar στο Emeryville της Καλιφόρνια, έχει προσθέσει έναν οργανικό εταιρικό κήπο στην πανεπιστημιούπολη τους τα τελευταία χρόνια για να προωθήσει την ευεξία των εργαζομένων. Γύρισαν σε Το Farmscape’s , η Sara Gilligan, μια έμπειρη αγρότης, και ο Nick...

Είτε έχετε μόνο ένα μικρό μπαλκόνι είτε μια μεγάλη αυλή, τα δοχεία είναι ένας φανταστικός τρόπος για να προσθέσετε ομορφιά στον εξωτερικό σας χώρο. Φαίνονται υπέροχα σε αίθριο, κατάστρωμα ή ακόμα και στρατηγικά τοποθετημένα στον κήπο. Το ερώτημα είναι πώς σχεδιάζετε τις τέλειες ανθισμένες γλάστρες; Όταν επιλέγετε φυτά για δοχεία, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε πέρα ​​από το χρώμα, τις απαιτήσεις ανάπτυξης και τον τύπο του λουλουδιού (αν και, όλα αυτά είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες!). Όταν φυτεύονται μαζί, διαφορετικά σχήματα, μεγέθη, υφές και μοτίβα ανάπτυξης προσθέτουν οπτικό ενδιαφέρον στη γλάστρα. Σκεφτείτε το ως έργο τέχνης. θέλετε το μάτι να είναι ευχαριστημένο με αυτό που βλέπει. Δεν χρειάζεται να είστε καλλιτέχνης για να πετύχετε να σχεδιάσετε τον τέλειο κήπο με κοντέινερ. Ακολουθήστε την τεχνική του θρίλερ, του filler και του spiller και θα έχετε κόσμο που θα σας ρωτήσει από πού αγοράσατε τις floral συνθέσεις σας! Η ιδέα είναι ξεκάθαρη. Η χρήση αυτής της τεχνικής φύτευσ...

Κατά τη σπορά ή τη φύτευση μιας καλλιέργειας, υπάρχουν τεχνικές και ακόμη και τρόποι που διαφέρουν μεταξύ των κηπουρών. Οι διαφορετικές μέθοδοι είναι συνήθως όλες έγκυρες, αν και απαιτούν διαφορετικά είδη κινητοποίησης του εδάφους, ανθρώπινες δεξιότητες και προσπάθεια. Να λοιπόν το ερώτημα: ανάμεσα σε υπερυψωμένα κρεβάτια και εσωτερικούς κήπους, ποιος τύπος ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας; Γιατί να επιλέξετε υπερυψωμένα κρεβάτια; Καλύτερα χαρακτηριστικά εδάφους Για τα παραδοσιακά υπερυψωμένα κρεβάτια (ή αυτό το φανταχτερό), συνήθως σκάβετε ένα μακρύ αυλάκι, βάθους περίπου 50 εκατοστών, και στη συνέχεια το ξαναγεμίζετε με διάσπαρτα στρώματα λιπάσματος και τη γη της πιρόγας. Στο τέλος, θα πρέπει να έχετε ένα συγκεκριμένο υψόμετρο εμπλουτισμένης γης που θα είναι ένα εξαιρετικό οικόπεδο για λαχανικά. Με αυτόν τον τρόπο, κάτω από την επιφάνεια, θα υπάρχει μεγαλύτερο βάθος εδάφους και ελαφρύτερη υφή που επιτρέπουν όχι μόνο καλύτερη ριζοβολία αλλά και πιο υγιεινή αποστράγγιση. Μια εναλ...

The Allotments, June, Redannick, Truro Philip Lyons (γεν. 1955) Βασιλικό Μουσείο της Κορνουάλης Όταν σκέφτεστε το έδαφος, πιθανότατα σκέφτεστε κυλιόμενα χωράφια της υπαίθρου. Τι γίνεται όμως με το αστικό έδαφος; Καθώς οι κάτοικοι των πόλεων αναμένεται να αντιπροσωπεύουν το 68% του παγκόσμιου πληθυσμού έως το 2050, αυτός ο συχνά ξεχασμένος πόρος γίνεται ολοένα και πιο σημαντικός. Του Rosin O’Riordan Περιβαλλοντική Εφημερίδα 28 Απριλίου 2021 Απόσπασμα: Το έδαφος κάθε άλλο παρά αδρανές υλικό είναι. Στο Central Park της Νέας Υόρκης, οι ερευνητές το 2014 εξεπλάγησαν όταν ανακάλυψαν ότι το εύρος της μικροβιακής ποικιλότητας στο έδαφος ήταν παρόμοιο με αυτό που βρέθηκε σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των αρκτικών, τροπικών και εδαφών της ερήμου. Λιγότερο από το 17% από τα 167.000 είδη μικροβίων που εντόπισαν στο πάρκο είχαν ανακαλυφθεί ποτέ στο παρελθόν. Οι αστικοί κήποι μπορούν επίσης να αποτελέσουν hotspot για τη βιοποικιλότητα. Οι άνθρωποι τείνουν να φυτεύουν πολλά διαφορετ...

Το φθινόπωρο φέρνει καθαρό αέρα, όμορφα χρώματα και για πολλούς, ένα τέλος στην υπαίθρια σεζόν κηπουρικής. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να έχετε όμορφα πράγματα για να φωτίσετε την εξωτερική σας διακόσμηση! Πάρτε για παράδειγμα αυτές τις χαριτωμένες ζαρντινιέρες κολοκύθας DIY. Λατρεύω τις φθινοπωρινές διακοσμήσεις, ειδικά αν περιλαμβάνουν κολοκύθες. Αυτές οι ζαρντινιέρες DIY φτιάχνονται πολύ εύκολα και δείχνουν όμορφες κρατώντας μπουκέτα από μαμάδες. Χρησιμοποίησα μια λευκή κολοκύθα γιατί μου αρέσει το συμβόλαιο ενάντια στα καμένα άνθη πορτοκαλιού. Επίσης, όλοι λένε ότι η λευκή ποικιλία είναι πιο εύκολο να σκαλιστεί, και δεν αστειεύονται! Οι παραδοσιακές μου γιορτές σκάλισμα πορτοκαλιού κολοκύθας με τα παιδιά συνήθως εγγράφονται ως μια ελαφριά προπόνηση καρδιο στο Fitbit μου. Αλλά η σάρκα των λευκών είναι τόσο μαλακή, που ποτέ δεν την έκανα να κάψει λίπος! Κάνει ένα πραγματικά γρήγορο έργο. Αυτή η ζαρντινιέρα καθόταν όμορφη σε πέντε λεπτά, κορυφές. Πως να το φτιαξεις Α...

Ένα αρχειοθετημένο δείγμα εδάφους από το Big Spring του Τέξας. Παλαιότερα δείγματα όπως αυτό από το 1947 δεν μπορούσαν να επισημανθούν με συντεταγμένες GPS όπως τα σημερινά δείγματα εδάφους. Οι μακροχρόνιες μελέτες, που επιτρέπονται από την εργασία των προηγούμενων γενεών, βοηθούν τους σημερινούς επιστήμονες να κατανοήσουν τις επιπτώσεις των πρακτικών με την πάροδο του χρόνου. Θέματα Εδάφους 1 Μαΐου 2021 Απόσπασμα: Έχετε ταιριάξει ποτέ δείγμα βαφής με παλαιότερο χρώμα; Τα χρωματοπωλεία διατηρούν αρκετή ποικιλία δειγμάτων χρωμάτων. Οι επιστήμονες καλλιεργειών διατηρούν σπόρους σε τράπεζες σπόρων για σύγκριση και έρευνα. Οι επιστήμονες του εδάφους κάνουν το ίδιο με δείγματα εδάφους, αποθηκευμένα σε αρχεία. Το έδαφος αλλάζει με το χρόνο. Στην πραγματικότητα, το έδαφος είναι μια δυναμική πηγή θρεπτικών ουσιών, σταθερότητας και ζωής. Αλλά οι αλλαγές σε ορισμένες ιδιότητες του εδάφους μπορεί να είναι αργές, απαιτώντας δεκαετίες ή και αιώνες για να μπορέσουν να εντοπιστούν οι διαφορές. ...

The Starr Center Association, Philadelphia, Pa.: Garden on Roof of Library (Φροντίδα από τα παιδιά.) 1907 Η μελέτη ανέλυσε δείγματα από 104 αγροκτήματα και κήπους στην πόλη της Βαλτιμόρης και βρήκε χαμηλά επίπεδα μολύβδου και άλλων προσμείξεων. Η αναφορά παρέχει καθοδήγηση σχετικά με πιθανά ανοίγματα Σχολή Δημόσιας Υγείας του Bloomberg University Johns Hopkins Ειδοποίηση Eurek AAAS Ιούνιος 2021 Απόσπασμα: Μια νέα έκθεση που εξέτασε το έδαφος, το νερό και τα προϊόντα από αστικά αγροκτήματα και κήπους στην πόλη της Βαλτιμόρης βρήκε χαμηλά επίπεδα μολύβδου και άλλων μετάλλων που δεν προκαλούν ανησυχία στην πλειονότητα των τοποθεσιών καλλιέργειας. Ερευνητές από το Johns Hopkins Center for a Livable Future στο Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health διαπίστωσαν ότι το 96 τοις εκατό των δειγμάτων εδάφους και το 95 τοις εκατό των δειγμάτων νερού άρδευσης που συλλέχθηκαν από τα συμμετέχοντα αγροκτήματα και τους κήπους συμμορφώνονταν με κριτήρια για μεταλλικούς ρύπους. Οι ερευνητές λέ...

Στη Βόρεια Αμερική, περίπου το 85% των ανθρώπων ζει σε αστικές περιοχές. Δεδομένου ότι πολλά από αυτά βρίσκονται σε διαμερίσματα ή διαμερίσματα χωρίς πρόσβαση στη γη, πρέπει να είναι δημιουργικά όταν καλλιεργούν φυτά και λαχανικά. Οι αστικοί κηπουροί πρέπει συχνά να μεγαλώνουν σε γλάστρες και δοχεία, σε τοίχους, στέγες και μερικές φορές ακόμη και σε τραπέζια! Επιτραπέζια Κηπουρική Μια νέα κηπευτική τάση που ονομάζεται επιτραπέζια κηπουρική επιτρέπει την καλλιέργεια φυτών σε αστικά περιβάλλοντα όταν είναι αδύνατο να γίνει αυτό στο έδαφος. Η επιτραπέζια κηπουρική επιτρέπει επίσης στους κηπουρούς με αναπηρίες που χρησιμοποιούν αναπηρικά καροτσάκια ή σε όσους δεν μπορούν να λυγίσουν ή να γονατίσουν να απολαύσουν την ευχαρίστηση της κηπουρικής και της συγκομιδής φρέσκων βοτάνων και λαχανικών. Η επιτραπέζια κηπουρική έχει την αρετή να κάνει την αστική γεωργία πιο προσιτή σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Ένας επιτραπέζιος κήπος μπορεί να αποτελείται από φυτά σε γλάστρες που θέλετε να ...

Τα προϊόντα που καλλιεργούνται στις πόλεις βρέθηκαν να έχουν επίπεδα μετάλλων συγκρίσιμα με δείγματα από αλυσίδες παντοπωλείων και αγροτών, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι εξίσου ασφαλή για κατανάλωση με τα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα και την αγορά. Έκθεση προσωπικού της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Bloomberg ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ 8 Ιουνίου 2021 Απόσπασμα: Μια νέα έκθεση που εξέτασε το έδαφος, το νερό και τα προϊόντα από αστικά αγροκτήματα και κήπους στην πόλη της Βαλτιμόρης βρήκε επίπεδα μολύβδου και άλλων μετάλλων αρκετά χαμηλά που δεν θα έπρεπε να προκαλούν ανησυχία στην πλειονότητα των τοποθεσιών καλλιέργειας. Στο 96% των δειγμάτων εδάφους και στο 95% των δειγμάτων νερού άρδευσης που συλλέχθηκαν από τις συμμετέχουσες φάρμες και κήπους, τα επίπεδα συμμορφώνονταν με κριτήρια για μεταλλικούς ρύπους. Οι ερευνητές από το Johns Hopkins Center for a Livable Future στο Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health λένε ότι τα ευρήματά τους θα πρέπει να καθησυχάσουν τους καλλιεργη...

Ενέργειες που μπορείτε να κάνετε τώρα για να αποθηκεύσετε άνθρακα στο έδαφος σας. Πίστωση: Προσωπικό ΣΣΣΑ Τόσο το κατεψυγμένο διοξείδιο του άνθρακα όσο και η οργανική ύλη είναι σημαντικές μορφές άνθρακα του εδάφους Της Σούζαν Φισκ Θέματα Εδάφους 4 Οκτωβρίου 2021 Απόσπασμα: Ένας σημαντικός τύπος «άνθρακα του εδάφους» είναι η οργανική ύλη, η οποία αποτελείται από αποσυντιθέμενα υλικά από ζωντανά πράγματα όπως φυτά, ζώα και μικρόβια. Πώς η οργανική ύλη έχει άνθρακα μέσα της; Ο όρος «οργανικό» στη χημεία σημαίνει χημικές ενώσεις που περιέχουν άνθρακα (και συνήθως υδρογόνο) μαζί με άλλα στοιχεία. Οι οργανικές ενώσεις είναι διαδεδομένες στη φύση, ιδιαίτερα στα έμβια όντα. Ίσως θυμάστε ότι τα φυτά «ειπνέουν» διοξείδιο του άνθρακα και «εκπνέουν» οξυγόνο. Τα φυτά χρησιμοποιούν το διοξείδιο του άνθρακα για να δημιουργήσουν νέα κύτταρα, ώστε οι μίσχοι, οι ρίζες και τα φύλλα να μπορούν να αναπτυχθούν. Το τμήμα άνθρακα του διοξειδίου του άνθρακα χρησιμοποιείται ακόμη και για την παραγωγή λου...

σολ Το IRLS’ NIGHT OUT προφανώς συνέβη στον μικρό κήπο μου με το νερό πριν από λίγο καιρό. (Χμ, δεν ήμουν προσκεκλημένος.) Ξέρω τι συνέβη, όμως, επειδή κατά λάθος πέτυχα 16 μάζες αυγών με στίγματα σαλαμάνδρας—«έπιασαν» για λίγο ενώ ξαφρίζω τα φύλλα, και μετά άφησα αμέσως— το καθένα έργο διαφορετικής θηλυκής κηλίδας σαλαμάνδρας . Ναι, κάθε θηλυκό κάνει μόνο μία τέτοια μάζα. Το έχω εξουσιοδοτημένο από τον Charley Eiseman, συγγραφέα του οδηγού πεδίου “Tracks and Sign of Insects and Other Invertebrates” και το πιο διασκεδαστικό άτομο που μπορείς να κάνεις μια βόλτα μαζί του. Αλλά παρεκκλίνω. Το σημερινό θέμα: Υποθέτω ότι σύντομα θα γίνω θεία πολλών μικρών Sallys. Σε αντίθεση με τα αυγά βατράχου, οι μάζες των αυγών σαλαμάνδρας είναι εγκλωβισμένες σε μια μεγάλη μάζα από επιπλέον προστατευτικό Jello. κάθε αυγό δεν καλύπτεται μόνο με μια μικρή χάντρα του (κάτι που μου έμαθε ο Charley πέρυσι). Για παράδειγμα, μερικά αυγά ξύλινων βατράχων φαίνονται ακριβώς παρακάτω για σύγ...